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香煎黄花鱼

香煎黄花鱼

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用料

做法

- 小贴士 -

1、煎的时候先不要翻动鱼、等外皮凝结了、晃动锅即可、用筷子翻身煎另一边。 2、黄花鱼很鲜、不要煎太老、这样才能外酥里嫩。 3、腌鱼的时候、盐要放足。 4、在煎鱼前、用姜片擦锅、这样煎鱼不沾锅。

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